Sund snack med frysetørrede bær
Måske du allerede har opdaget min store begejstring for frysetørrede bær.
Herhjemme vrimler det med små poser med de sprøde super-bær, og jeg spiser dem hjertens gerne hver dag. Både som snack, i desserter og som kagepynt.
Lige nu består mit lager af hindbær, jordbær, brombær, solbær, blåbær, ananas, æble og havtorn. Jeg er vist nødt til snart at få et større køkken.
Kender du hemmeligheden bag frysetørrede bær?
Ellers får du den her:
Ved frysetørring bevarer bærrene både deres smag, form, farve og næringsværdi. Bedre bliver det ikke.
Her er noget så simpelt som vaniljeyoghurt drysset med frysetørrede hindbær, brombær og blåbær – og grofthakket Amedei-chokolade.
Om du vil spise det som morgenmad, snack eller dessert, bestemmer du selv.
Må du få en vidunderlig weekend med masser af smil og solskin!